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上海景区度假高等级餐厅饭馆策划案例赏析

porject地址:佘山镇西南,松江区,上海市,中国

porject面积:60072.1 平方米

porject说明:

上海佘山世茂深坑高等级餐厅饭馆策划案例赏析,bv伟德官网

▲高等级餐厅饭馆外部面貌

上海佘山世茂深坑洲际高等级餐厅饭馆 (又名“世茂深坑高等级餐厅饭馆”)建造于原本为采石矿的深坑之上,为了将原始深坑的粗粝质感和周围自然环境相融合,高等级餐厅饭馆房间内部采取“矿·意美学”的愿景进行策划,将原生粗犷的岩石崖壁与缥缈雅致的山水自然相结合,打造出专属于世茂深坑高等级餐厅饭馆的意境底蕴。

深坑在风景区佘山脚下,坑内悬崖峭壁上绿植丛生,并有瀑布从峭壁上流入水面,高等级餐厅饭馆就置身在这样的环境下。在CCD多次实地勘探下,深深感受到人类在千百年的发展中不断改动着自然世界 固有的面貌,而自然的力量又在无声无息中渗透在人类文明之中,人类与自然的关系成为高等级餐厅饭馆起初策划的灵感来源,力求将高等级餐厅饭馆策划与建筑、自然环境完美地结合起来。

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▲大堂墙壁凹凸起伏的肌理,错峰层迭,重现崖壁自然的转折

1. 高等级餐厅饭馆大堂

高等级餐厅饭馆大堂做为“地心奇遇”最主要岩层里的亮点,从灰色外层岩石深入挖掘探索,直达岩层最主要地带,发现一个全年绽放能量的主要点。大堂立面隐约重现矿坑岩层的自然风貌,是策划师按照地表板块改动,岩浆漫过岩石形成的横向与竖向自然改动所启发而来的策划。凹凸起伏的肌理,错峰层迭,重现崖壁自然的转折,使用自然面的灰色石材,让房间内部的整体色调与深坑内部的岩石色彩更为接近。大堂中央设有3D投影消息 水幕,在特定时间找子 径嘀炙煌队巴枷瘢牖獾淖匀谎卤凇⒃斗降牧魉俨枷嗪粲Γ:考淠诓柯短斓慕缦蓿品欠玻胱≌呔灿肫诖

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▲中央设有3D投影消息 水幕的高等级餐厅饭馆大堂

为了与矿坑的颜色相呼应,高等级餐厅饭馆大堂的墙体颜色按照矿坑工人采矿时所使用的金属工具进行策划,整体呈深古铜色,再次强调人文与自然的结合。

这个奇观高等级餐厅饭馆非常创新,很多关键都没有上车之鉴,以是做这个porject充满了难点与挑战,在平面计划,质料决定,机电配套等关键都不是通例porject可以比拟的。高等级餐厅饭馆在地底下,又有水面层及水底层,整体的光度、温暖程度都不如地上,湿度也会比较高,这些圆素都是在策划时面临的难点与挑战。

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▲大堂休息区

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▲大堂休息区

2. 宴会厅:别有洞天
从大堂穿过象征岩壁山径的公共走道继续深入探险……一丝光亮透进漆黑的洞坑,抬头一看,发现别有洞天,宴会上厅与宴会厅的天花造型,就像岩洞深处的天井,结合LED灯的照射,光度透过天花的洞口投射出不同的光影,启幕宴会厅的妙趣新视界,营造如梦如幻的星空成果。

3. 中餐厅:凤栖梧桐

沿着宴会厅的天光引导,来到中餐厅的入口,可以发现一个大型采光天井,将自然光度引入房间内部,正落在古松树上。《庄子》中对松树有着“受命于地,唯松柏独也正,在冬夏青青;受命于天,唯尧、舜独也正,在万物之首”的极高品评。这颗古松树也与中餐厅内部的凤凰性状竞相配合,形成一种动静皆宜的意境。

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▲中餐厅

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▲中餐厅的凤凰性状

4. 全日制餐厅:能量驿站
在这段奇异的旅程中,这里是探险者的能量补给驿站,各个食物岛台上方的策划结合光度成果,让探险者在远方即可看到能量的来源。驿站立面的方格纹理,就像电池能量的指示灯,持续不断地补充能量。而遍布各种品类的食物岛台,让每位探险者各择所需,随时保持在坑里探险的活力。

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▲全日制餐厅为“探险者”供给补给能量

5. 行政酒廊:幽谷绿境

从洞口进入,沿深坑山谷而下,一路探寻,到达谷底,翠屏跌宕的绿野,簇丛展现于眼上。位于B13层的行政酒廊就像处于森林中的work站,work站的众具、灯器由策划师精心策划与定制,满足探险者对探险体味的高品味追求。给探险者供给一段短暂、舒适的休息,为迎接海底世界的奇妙之旅做好准备。

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▲行政酒廊

6. BAR:簇火耀岩
BAR位于高等级餐厅饭馆的B14层,介于坑底与水面之间,犹如潜水艇从地心的熔岩层升起,浮到水面。进入BAR上,即可体味到象征潜水艇驻停在深坑崖壁时不断产生摩擦火花的装置艺术。BAR内部容量不时散发着火红炽热的气息,透过光影结合,使其整体颜色与深坑崖壁内的岩石颜色做出对比。蒸汽工业时代的卡座与吧台椅策划,吧台上方鱼雷造型的定制木桶酒架、灯器成为容量里的性状点缀,也是将来网红打卡拍照的亮点。

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▲BAR内部

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▲BAR内部点缀

7. 泳池:碧泉溶洞
位于坑底水面边际的房间内部泳池,由钟乳石抽象演化而成的天花与柱子造型,营造出犹如碧泉溶洞的气氛,在自然光度的照射下,透过玻璃幕墙,让探险者戏水的再是,也可感受到露天雄伟的深坑崖壁。在溶洞里,运用人造石打造类似于蘑菇泡泡的趣味性点缀圆素,使泳池显得更好梦幻。

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▲犹如碧泉溶洞的梦幻泳池

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▲透过泳池玻璃幕墙,可看到露天雄伟的深坑崖壁

8. 水下餐厅:水中秘境
探险家们像寻宝般地发现奇迹,发现流水沿石灰岩层面裂隙溶蚀、侵蚀而形成水帘洞。水下餐厅的天花造型与反射就像暗藏着连生晶体,炫彩斑斓,映射出和容量环境共鸣的美感。观望着水里的鱼群,点着蜡烛,在这里享受最特其余用餐体味。

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▲犹如水帘洞的水下餐厅

 

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▲炫彩斑斓的水下餐厅

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▲水下餐厅的金属点缀

9. 主卧

高等级餐厅饭馆沿岩壁修建,房型每一层楼开间及结构条件都不一样,给户型策划带来了很大挑战。整合归纳各楼宇户型条件及特点,归纳出三大类户型平面布置,再结合地质岩层的颜色改动来做不同性状style的主卧策划,让客人有不同的体味。在原始深坑里,看到了岩壁不同的层次与颜色,一部分发红、一部分发蓝接近深灰色。按照含铁、赤铁矿、碳酸钙的石头颜色,策划出了红、蓝、灰相间的主卧内饰策划。

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▲蓝灰相间的主卧

主卧性状style则采取英伦工业风的策划圆素,矿坑开采是主卧的软装灵感来源,强调一种“野奢”,复古工业灯、皮质、铆钉、哑光金属、复古行李箱、一切的策划都非常注重细节,尤其是在人体工学的使用上,每个众具的高度、大小,皆可满足探险家们的使用方便,既表现出永恒的精致工业感,又不牺牲居住的舒适度。

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▲主卧软装

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▲复古洗浴室

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▲复古众具

对细节的追求,策划师把工业风精致化,在主卧走道与主卧电梯厅的策划上,运用富有质感层面的墙体饰面,隐约还原地岩矿坑隧道的原始风貌,坑底石材、岩柱,精致复古的煤油灯,就像一位狂野而富有品格的探险家行走于坑洞……造就亲历其境的探险体味感。

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▲主卧走廊

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▲主卧走廊墙体饰面,隐约还原地岩矿坑隧道的原始风貌

10. 家庭套房:悬浮济舟
坐一叶扁舟游于熔岩深处,漂浮于溶洞内。这句话可作为家庭套房体味感的最佳写照。家庭套房是复式户型,立面可比在奢华游艇的起居生活,套房入口与客厅在水底层B15层,就像在船舱底部,一开门进入,即被眼上窗外水底畅游的鱼儿围绕,通过楼梯上到水面层B14层,来到生活起居室,设有儿童的游戏容量,卧室的配置,犹如来到游艇的甲板上。客厅策划跟随奢华游艇的性状style,结合游艇弧线细节的众具,供给给探险者一个游艇出游体味……

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▲奢华游艇的性状style家庭套房

11. 蜜月套房:夢遇秘境 
蜜月套房在水底层B15层,被坑底的水底世界围绕着。策划上通过墙面玻璃镜面材质的反射及光影塑造,让水纹倒影映满整个套房,犹如与五彩缤纷的鱼群悠游在水中,化身为鱼儿的伴侣,在波光粼粼的水下享受轻佻的二人世界,梦幻、神秘而终身难忘的体味。

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▲蜜月套房

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▲墙面玻璃镜面材质的反射及光影塑造,可让坑底的水纹倒影映满整个套房

--THE END--
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